Il est très intéressant de faire quelques observations concernant la population à Belluno (et dans sa province), à l'époque de la domination Vénitienne. Le point de repère obligé est la peste de 1348 qui décima une bonne part de la population européenne. L'on dit que la population du territoire de Belluno était de 23000 personnes environ. Du point de vue général des historiens, il semble qu'il ait fallu attendre plus de deux siècles pour atteindre à nouveau le chiffre de population d'avant 1348. Dans le récit du recteur Marco Antonio Miari on peut lire que la population dans la province de Belluno est de 23815 unités, en 1572 -(tandis que le recteur Priuli, la même année, déclare une population de 20376 à Feltre ; le Cadore comptant, par induction, durant la même période, 10000 habitants). Cela nous donne donc un total de 54000 pour l'ensemble de la province. Et, puisque la province de Belluno est très étendue, elle semble alors être une des zones les plus faiblement peuplées du territoire vénitien. Cependant, le chiffre de population ne resta pas toujours le même ; bien au contraire, il y eut des variations énormes dans un court laps de temps à cause des disettes ou de la peste. En voici un exemple révélateur :

·1619 :
30000 habitants
·1622 : 25000 h.
·1626 : 30000 h.
·1628 : 26000 h.
·1640 : 25434 h.
Par la suite, la population commença à s'accroître de façon constante jusqu'à la fin du 17ème siècle (en 1739 la population a redoublé par rapport à l'année 1572). Et, au 18ème siècle, on rejoint le plafond atteint au siècle précédent.