Associazione Campedel - Presentazione del libro "Colussi 1971. Una ricetta di famiglia"

Alla serata, organizzata in collaborazione tra l'Associazione degli Amici dell'Archivio storico di Belluno, Feltre e Cadore, la Fondazione "Giovanni Angelini" e l'Archivio Storico del Comune di Belluno, interverranno entrambi i curatori Simone Marzari e Massimo Orlandini.
Il volume è d’interesse della Fondazione G. Angelini per il suo valore documentario sulla Val di Zoldo dal 1700 in poi, a partire dalla storia della famiglia Colussi, originaria di Pianàz di Zoldo Alto (ora Comune Val di Zoldo) – citata anche negli scritti di Giovanni Angelini e in pubblicazioni della Fondazione - proprietaria di forni a partire almeno dal XVII secolo, una storia che si intreccia  con quella di altre famiglie e dei tanti migranti zoldani venditori ambulanti che scendevano in massa a Venezia o in altre città nei mesi invernali. Come scriveva Ottone Brentari nel 1887: "Dal comune di Forno emigrano in inverno circa 850 uomini (...), da S.Tiziano (Zoldo Alto) circa 600, i quali come gli altri si recano per lo più a Venezia, Padova, Milano, Genova, Roma ecc. ad esercitare il mestiere di offelliere, prestinaio e venditore di frutta e di dolci. Stanno assenti dagli 6 agli 8 mesi, cioè drante tutta la lunghissima invernata"

                                                                                        Ulteriori informazioni al sito dell'Editore.

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