CENA DI FINE CORSO DEL VINO - SABATO 1° APRILE alle ore 20.00
Organizzata dalla Pro Loco Zumellese a conclusione del Corso sul Vino, aperta a tutti, presso il Ristorante “Al Moro” di Mel.
Una bella occasione per gustare una buona cucina ed apprezzare ottimi vini !
Per motivi organizzativi è gradita la prenotazione entro il 29 Marzo: iscrizioni tel. al 3293537716 / 3491660154 o presso Rist. al Moro.
Questo il menù:
ANTIPASTI: Uovo sodo con punta di asparago
Crostone con culatello e noci
Polentina con soppressa e provola
VINO : San Cristoforo Franciacorta doc brut
PRIMI : Risotto ai carciofi
Gnocchi di patate al ragù
Trofie agli asparagi
VINO: Casal di Serra Verdicchio Vecchie Vigne doc class. sup.
SECONDO: Tagliata al rosmarino con patate al forno e misticanza di verdure
VINI: Agriverde Eikos bio Montepulciano d’Abruzzo doc
Buccia Nera Sassocupo Chianti docg
DOLCE: Pastiera Napoletana
VINO: Martinez Zibibbo igp Terre Siciliane
CAFFE’ e DIGESTIVO
PREZZO 30 EURO
A fine serata lotteria di solidarietà per l’amico Burtet Walter “BEF”
