Gara della sopressa e concorso pan di Pasqua
Turismo Mel segnala le due manifestazioni che si svolgeranno rispettivamente a Carve di Mel e a Col di Mel sabato 8 aprile 2017
GARA DELLA SOPRESSA» 15° edizione sabato 8 aprile 2017 a partire dalle ore 19.00 presso la sede dell’Associazione “Carve Viva” a Carve di Mel al civico n° 77 .Organizzata da “Carve Viva”, associazione nata nel 2002 che con passione e caparbietà si adopera per mantenere vive tradizioni locali ed antichi mestieri affinchè non vadano persi, la manifestazione è una vera e propria gara in cui i concorrenti si sfidano con le loro sopresse rigorosamente prodotte secondo l’arte antica di lavorazione della carne di maiale.I membri della giuria, scelti tra appassionati ed esperti del settore , valuteranno aspetto, conservazione, profumo e gusto di ogni sopressa e decreteranno il vincitore.La festa , occasione imperdibile per chi desidera assaporare ancora oggi il gusto di un tempo e ritrovare le nostre radici , proseguirà fino … ad esaurimento scorte !!!
TERZO CONCORSO DEL “PAN DI PASQUA D'ORO” Sabato 08 aprile in piazza a Col di MelIl concorso, ideato e realizzato dal Comitato di Col di Mel per eleggere la migliore focaccia, è aperto a tutti gli appassionati che vogliono mettere alla prova la loro abilità culinaria.Trovate il regolamento nella locandina allegata.Una giuria premierà la focaccia più bella e quella più buona.La consegna delle focacce da parte dei concorrenti è prevista dalle ore 16.30 alle ore 17.30 presso il tendone in piazza a Col.Dopo la degustazione dei giurati e la premiazione alle ore 18.30, verrà dato modo a tutti di assaggiare i dolci.
Al termine pastasciutta speciale “Al campanil”.
Per motivi organizzativi è gradita la prenotazione per la pastasciutta inviando un sms al numero 320 4871113 oppure direttamente presso la Macelleria Moret di Mel.
Il ricavato sarà destinato alla ristrutturazione della chiesa di S. Lucia di Col.
