"Prospettive agricole in Valbelluna"
Lunedì 30 novembre 2015 alle ore 20.30 nella la Sala Affreschi del Municipio di Mel
Dopo l'interessante serata di martedì scorso nella quale sono stati trattati i temi legati al primo insediamento in agricoltura e le relative misure di sostegno presenti nel PSR, serata che ha visto una numerosa partecipazione di pubblico interessato, vi ricordiamo che questa sera lunedì 30 novembre alle ore 20.30 presso la Sala Affreschi del Municipio di Mel si terrà il secondo incontro del ciclo "Prospettive agricole in Valbelluna".
Si parlerà di conservazione e trasformazione dei prodotti agricoli in ambito domestico con la partecipazione come relatore del dott. Oscar Cora del servizio Igiene degli alimenti e nutrizione dell'ULSS 1 di Belluno .
Il tema è particolarmente interessante in quanto si tratterà di come conservare correttamente i prodotti agricoli e come trasformarli nel rispetto delle condizioni igieniche e nutrizionali; un argomento quindi che coinvolge moltissime persone che ricavano sussistenza dai propri prodotti.
