Secondo streaming Dolomiti in Scienza 2021

Giunto alla quindicesima edizione, l'appuntamento più atteso nel calendario del GDS deve adeguarsi alle disposizioni in materia di contenimento della pandemia Covid-19, vestendosi con l'inedito formato dello streaming.
Sarà comunque sempre possibile sottoporre domande ai relatori, scrivendole nella chat in diretta dello stesso canale youtube. In collaborazione con ABM - Associazione Bellunesi nel Mondo (https://www.bellunesinelmondo.it/)

Il programma della seconda serata prevede i seguenti interventi:

La chimica dei profumi – Dott. Fabiano Nart (GDS)
Il rapporto tra l'uomo ed i profumi risale a migliaia di anni fa, quando le resine venivano bruciate durante le cerimonie funebri sia per coprire i maleodoranti fumi, sia allo scopo di portare messaggi agli Dei. Da quel momento i profumi sono indissolubilmente legati alle religioni e alla spiritualità, ma si sono anche evoluti diventano un accessorio di moda chimicamente complicato. Il dott. Nart ripercorrerà brevemente la storia dei profumi raccontando aneddoti che caratterizzano importanti nomi come l'Acqua di Colonia o Chanel N°5, per poi tuffarsi nell'affascinante e complesso mondo della chimica dei profumi. Perché sentiamo gli odori? Come fanno i chimici a sintetizzare nuove molecole e quali sono le regole dell'ingegneria di un comparto a nove zeri di fatturato?

I prodotti chimici nella nostra vita: uno sguardo alle loro etichette – Dott. Filippo Busolo (Chemler)
La vita non esisterebbe senza sostanze chimiche: queste sono presenti nel nostro corpo, nell'ambiente che ci circonda e in ogni prodotto che acquistiamo. Disinfettanti, detergenti, insetticidi, cosmetici, pitture, vernici, dispositivi elettronici, vestiti, prodotti tessili sono solo alcuni dei principali prodotti chimici che comunemente acquistiamo e troviamo nelle nostre case. La normativa sulle sostanze chimiche dell'Unione europea mira a proteggere i cittadini e l'ambiente dalle sostanze chimiche pericolose. Nel contempo, mira altresì a stimolare la competitività e l'innovazione dell'industria europea e a promuovere soluzioni alternative alla sperimentazione sugli animali. Un uso più consapevole e sicuro dei prodotti chimici che acquistiamo inizia da una buona lettura delle etichette presenti: esse infatti contribuiscono ad identificare quali sostanze chimiche sono presenti, ad informarci sulle modalità per la loro conservazione e manipolazione. Ci abbiamo mai fatto caso?

Per ulteriori informazioni e per il programma completo visitare il sito al link programma DiS2021