L'incredibile storia della neve

L'incontrosi terrà *sabato 20 settembre* presso la sala conferenze del Museo Etnografico Dolomiti.
>   Alle ore 15.00 *Laboratorio di scrittura creativa “**Come la neve**”* a cura de Il Portolano.
Attraverso immagini, suoni e ricordi legati alla neve i partecipanti esploreranno ciò che smuove dentro di loro: solitudini, attese, meraviglie, passaggi. La neve come metafora, paesaggio o protagonista guiderà le nostre parole. Nessuna esperienza richiesta. Iscrizioni a ilvenetolegge@gmail.com
>   Alle ore 17.00 è prevista una conversazione a partire dal libro "L'incredibile storia della neve e della sua scomparsa: dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all’emergenza climatica"*, con l'autore *Alberto Grandi* e la geografa *Sara Luchetta*. Il volume, edito da Aboca nel 2022 nella collana human ecology, è un saggio di piacevolissima lettura che racconta, in chiave storica e antropologica il rapporto dei popoli antichi e moderni con la neve e il ghiaccio, visto in particolare nell’ottica dell’alimentazione, della conservazione dei cibi e delle terapie mediche.
>   Dopo che il freddo della neve ci avrà condotto tra storie e saperi ne gusteremo, in qualche modo, i sapori...con i Gelatieri Zoldani e il loro gelato tradizionale
 
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